-->

raikas marjarahka

Aug 29, 2013

Tuli taas pitkästä aikaa tehtyä yhtä lempparijälkkäriäni männä viikolla, kuvatkin oikein räpsin, joten tässäpä herkun hyvin simppeli resepti tännekin. Rahkasta saa sokeria lisäämällä tai vaihtamalla marjat hedelmiin varioitua vaikka mitä versioita, joten eikun kokeilemaan! Tähän satsiin käytin pakastemarjoja, koska tuoreita ei ollut saatavilla.


Raikas marjarahka (n. 6 annosta)

1 kuohukerma
1 rasvainen maitorahka, 250 g
suuri pussi kuningatar(pakaste)marjoja
1 rkl mehutiivistettä

Vatkaa kerma napakaksi tehosekoittimella ja sekoita siihen maitorahka. Jos käytät pakastemarjoja, sulata ne mikrossa ja sekoita nekin kerm-rahkaseokseen. Mausta lopuksi tilkalla mehutiivistettä, minä käytin mammani tekemää ihanaa punaviinimarjatiivistettä! Jos olet kovin makean rahkan ystävä, mausta vielä erikseen sokerilla tai muulla makeutusaineella. 

No comments:

Post a Comment

Kiitos kommentistasi! :)