-->

kauraisat uunipäärynät vaniljajugurttikastikkeella

Jun 22, 2014

Ihana ystäväni kävi päivittämässä juorut pienen napostelun ohessa jokunen viikko takaperin ja päätin ihan ex tempore laittaa meille makeaksi syötäväksi uunipäärynöitä, kun niitä kerrankin sattui olemaan jääkaapissa. Tämä jälkkäri on ihan älyttömän helppo valmistaa ja luulisin ainesten löytyvän - ehkä hedelmiä lukuunottamatta - melkein jokaisen kaapeista.

uunipäärynät, 3 annosta

n. 1 dl kaurahiutaleita
muutama rkl voita tai leivontamargariinia
pari rkl sokeria
ripaus vanilliinisokeria
ripaus kanelia

vaniljajugurttikastike

1-2 dl turkkilaista jugurttia
maun mukaan vanilliinisokeria

Pese päärynät kuorineen huolellisesti ja halkaise ne kahtia niin, että kanta jää toiselle puolelle koristeeksi. Kaiverra siemenkota irti molemmilta puolin, tämä onnistui helposti sahalaitaisen greippilusikan avulla. Täytä puoliskot kauramössöllä ja asettele ne uunipellille. Paista 200 asteessa vajaa puolisen tuntia, tai kunnes päärynät näyttävät kypsiltä ja kauramössö on paistunut kullanruskeaksi pinnaltaan.

Sekoita jugurtti ja vanilliinisokeri keskenään makusi mukaan ja levitä sitä kuumien päärynöiden päälle reilu annos. Tarjoile päärynät kuumina ja kastike kylmänä, niin saat eniten irti tästä mainiosta makuyhdistelmästä!




Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä herkullista ja helppoa jälkkäriä, onnistuu takuuvarmasti myös omenoita käyttäen ja vie kielen mennessään! 

8 comments:

  1. Oi ihana mikä ohje! Omenoista olen saman tapaisella tehnytkin, mutta päärynällä en ole kokeillut. Pitänee jossain vaiheessa testata niilläkin.

    ReplyDelete
  2. Päärynä sopii kauran kanssa tosi hyvin yhteen ja on aivan huumaavan makea herkku! Kokeile ihmeessä. :)

    ReplyDelete
  3. Oi nam! Noihan oliskin aivan mahtavaa vaihtelua päärynäkaurapaistokselle, jota usein teen itse uunissa! :)<3

    ReplyDelete
    Replies
    1. :) Nyt munkin alkoi taas tehdä mieli jotain kaura-hedelmähässäkkää! :D

      Delete
  4. Mä olen ollut kovin krattu noiden uunissa käyneiden hedelmien osalta. En pysty syömään omenapiirakkaa/paistostakaan ilman, että yrppä nousee kurkkuun. En tiedä mikä siinä on. Josko uskaltautuisin kuitenkin kokeilemaan.. ;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Muahahaa, ihan superhieno sana toi yrppä, putosin ja otan käyttöön!! :D No onpahan onkelma sulla, eihän kaikkien tartte kaikesta tykätä, syöt sitten vaikka suklaata, jos tällaset setit ei miellytä. ;)

      Delete
    2. Hihii, ota ihmeessä käyttöön ;D Moni aina ihmettelee mun sanoja. Täytyis olla Suomi- Janet -Suomi sanakirja välistä ;D

      Delete
    3. Khyllä! :D Mä oon kanssa aina saanut kuulla, että puhun oudosti ja mullakin on tapana keksiä omia sanoja ja väännellä niitä epämääräisiksi. :D

      Delete

Kiitos kommentistasi! :)