-->

kesäisen raikkaat kanatortillat

Jun 3, 2014

Nautiskelimme pitkästä aikaa raikkaista tortilloista tässä menneellä viikolla - tätä herkkuruokaa muistaa tehdä ihan liian harvoin! Teimme tortillat vaihtelun vuoksi kanalla, useasti tulee käytettyä pelkkää jauhelihaa, mutta kana taitaa olla oikeastaan mielestäni paljon herkullisempaa. Tortillat on mielestäni ihana ja helppovalmisteinen ruoka, johon saa vaihtelua ihan mielin määrin, kunhan settiin joskus keksisi jotain uusia täytteitä - useasti sitä turvautuu vaan niihin vanhoihin tuttuihin kaupassa käydessään, eikä osaa ajatella laatikon ulkopuolelta, muah.




Meidän tämänkertaisten tortilloiden täytteinä oli tacomaustettujen kanasuikaleiden lisäksi tuoretta tomaattia, kurkkua, paprikaa ja salaattia, sekä juustoraastetta ja raejuustoa. Kastikkeina toimivat tavallinen kermaviili ja salsasoosi. Pikku vinkkinä kesää kohden keventäville, tortilloista saa myös monin verroin kevyempiä, kun vaihtaa vehnälätyn rapsakkaan salaatilehteen, kuten mä olen täällä jo aiemmin hehkuttanutkin!



Ja hei, kommenttien puolella saa ilomielin jakaa omat hyväksi havaitut tortillatäytteensä, kokeilisin seuraavalla kerralla tosi mieluusti jotain uutta lätyn tai salaatinlehden sisälle.

4 comments:

  1. Tortillat ovat kyllä aivan parasta kesäruokaa! ♥ Mun oma lempikomboni tortillan sisuksiin on: kanasuikaleita, ananasta, rucolaa, aurajuustoa, kurkkua ja tomaattia = PARASTA IKINÄ! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. No äläpä muuta virka! :D Hei aurajuusto onkin mahtava idis, nyt tiedän mitä tulee seuraaviin kanatortilloihin sisälle. :)

      Delete
  2. Naaam!! Okei, nyt on ehkä viikonloppuna pakko tehdä torttiksia :D

    Meillä väliin useimmiten eksyy tulisesta maustettu jauheliha, salaatti, kurkku, tomaatti, juustoraaste, maissi (siis ne irtonaiset :D), ananas, creme fraiche tai smetana. Nam! Ja välillä kaikkea mitä kaapista löytyy. Persikkakin sopii kivasti jos käyttää kanaa!

    ReplyDelete

Kiitos kommentistasi! :)