-->

banaaniletut

Nov 22, 2014

Nyt mun kaverit ihmettelee siellä ruudun takana, että mitä se banaaniallergikko siellä oikein huutelee, eiks niin? Antakaas kun selitän! Näitä herkullisen kuuloisia lättysiä on hehkutettu niin pitkään joka puolella, että mun oli viimein napattava lasta kauniiseen käteen, ja tehtävä niitä meidän perheen apinoille, joille bansku ei aiheuta karmeita vatsanväänteitä, kuten mulle. Arvatkaapa muuten huviksenne kuinka katkera olenkaan siitä, että myös banaani on mun nounou-listalla... Se on ehkä yksi kätevimmistä välkkäreistä ja raaka-aineista mitä tiedän, ja lisäksi sen syöminen on älyttömän helppoa myös tien päällä. Toisaalta, turha mun on rutkuttaa asiasta sen enempää, kun sille ei mitään voi.

Mitä itse lettuihin tulee, tekivät ne kauppansa heti valmistuttuaan, hyvä että ehdin napata kuvattaviksi nuo muutamat yksilöt. Etenkin esikoinen olisi puputtanut niitä vaikka kuinka monta, taisivat olla aika ihanaa vaihtelua siihen arkiseen aamupuuroon. Kuvattavan satsin tuunasin siten, miten nauttisin letut itse, eli enempikin jälkkärinä. Päälle jokunen pähkinä, loraus hunajaa ja ripaus kamelia loppusilaukseksi! Ja hei, jos lettusten tumma ulkonäkö ihmetyttää, luin jostakin lettujen paistuvan tummemmiksi kuin tavallisten sisartensa juuri tuon banskun vuoksi. Mutta myönnän myös auliisti paistotekniikan olleen aluksi hieman hakusessa, haha.




Banaaniletut, n. 8 kpl

2 suurta banaania
3 kananmunaa
rasvaa paistamiseen

maun mukaan lisukkeita: pähkinää, hunajaa ja kanelia

Surautettuasi ainekset sekaisin blenderillä tai sauvasekoittimella lorauta lettutaikinaa pannulle halkaisijaltaan noin viiden sentin levyinen määrä, joka sitten kuumentuessaan leviää suurinpiirtein kymmenen sentin kokoiseksi halkaisijaltaan. Pannu kannattaa pitää keskilämmöllä ja antaa letun toisen puolen paistua aika pitkään ennen sen kääntämistä, ettei se jumahda kiinni pannuun ja mene rullalle. Mun letut olivatkin näin ekana kokeiluna tuollaisia muotopuolia, mutta en kuullut kenenkään valittavan mausta, ja hei, meneväthän ne sitten viimeistään masussa kaikki muusiksi!

Olihan tämä ohje jo tuttu teille muillekin?

10 comments:

  1. Eikä :D Mä just fotasin banskuletut tänään aamulla! Me tehdään näitä usein kans viikonloppuaamuisin koko perheelle, viimeksi tänään. Nää on hyviä! Mä lisäsin aamulla kokeeksi joukkoon vähän kaurahiutaleita ja kookoshiutaleita, kun oon kuullut niitä käytettävän. Ne teki koostumuksesta vielä paremman, tuli vähän parempi "purutuntuma" ja muistutti jo ihan oikeita lettuja (=miehen palaute).

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haha, great minds think alike! ;) Ok, pitää seuraavalla kerralla testata noita hiutaleita, kiitti vinkistä. :)

      Delete
  2. Noiden on aivan pakko olla älyttömän hyviä. Testiin! Makoisaa viikonloppua. <3

    ReplyDelete
    Replies
    1. No niin mäkin kuvittelen, testaa ihmeessä! :) Mäkin koklaisin, jos vaan suinkin voisin. :/ Kiitos, sitä samaa sulle. :)

      Delete
  3. Minäkään en pysty banskua syömään. Ja sekös harmittaa, kun nyt on ihan hirveen pinnalla terveelliset herkut, letut ja raakakakut joissa aina makeutuksena banaania.

    Samat oireet siis tulevat. Viimeksi kokeilin kaksi vuotta sitten syödä puolikkaan banaanin ja jouduin heti loppupäiväks vuoteen omaksi kun vatsa oli niin kipeä.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jännä, harvoin olen kuullut muilta banaaniallergiasta. Ja sulla vielä ihan samat oireet kun mulla, eli se karmiva vatsakipu... :( Meillä on käynyt huono munkki asian kanssa! Nyt kun joku keksisi jonkun mahtavan korvikkeen banskulle, mitä mekin voitais syödä, niin hyvä tulisi! ;)

      Delete
  4. Mä en ole vieläkään ehtinyt testaamaan näitä, vaikka mä tahtoisin :D Olen mä kyllä kiireinen...tai laiska :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nyt äkkiä testiin, oon kade sulle, kun itse en voi näihin koskea, höh. :/

      Delete
  5. Replies
    1. Niin kai sitten... :D Itse kun en voinut maistaa. ;)

      Delete

Kiitos kommentistasi! :)